インスタントラーメンの食べ方を考えたい

世界各国で食べられている、インスタントラーメン、アジアだけではなく、アメリカ、ヨーロッパでも食べられている。
でも、塩分や化学調味料の多いスープに、油で揚げた麺というと、もうヘルシーじゃないって思ってしまうかもしれない。
でも、みんな食べているんですよね。韓国では、国民一人当たり80食というデータもあるようですが。
日本発のこのインスタントラーメン、美味しくヘルシーに食べる方法があるという。
麺を別の鍋で茹でて、野菜をたっぷり入れてスープを作りそこに茹でた麺を入れるとか。
他にも自家製のスープを作って食べる、
また、ラーメンをゆでる際、ベビーホウレンソウ、キャベツ、モヤシ、ブロッコリーあるいは冷凍のグリーンピースやカリフラワーを一握り入れる。卵を落とし入れればタンパク質も加わるとか。
色々な方法があるとしてます。
「theKitchn.com」や「seriouseats.com」に投稿されているということは、世界中で好まれているということですね。
値段も安くて美味しいし、簡単に作れる。
ヘルシーに食べるインスタントラーメン、作り方を考えてみたいですね。
世界ラーメン協会 (略称:WINA)のホームページに行くと即席めんの世界総需要を確認出来る

http://instantnoodles.org/jp/noodles/expanding-market.html


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